Le commerce mobile vous intéresse, car il vous permet de toucher une nouvelle clientèle. Après une étude et vos compétences, vous comptez investir dans une rôtisserie ambulante. Oui, mais vous hésitez entre un camion de rôtisserie neuf ou un d’occasion. Chaque option a ses avantages. Pour vous aider à faire le bon choix, découvrez ci-après nos conseils.
Camion de rôtisserie neuf : La tranquillité, mais à quel prix ?
Votre camion de rôtisserie est plus qu’un véhicule de transport. C’est votre lieu de travail et outil marketing. C’est pourquoi vous devez le choisir avec minutie. La meilleure des solutions est certainement de miser sur une rôtisserie itinérante neuve, que vous pouvez commander sur https://lesmagasinsdelaroute.com/. Avec ce fabricant, vous pouvez avoir un camion de rôtisserie neuf et sur mesure. Le coût d’un tel véhicule va de 50 000 à 100 000 euros. Cet investissement en vaut la chandelle pour les raisons suivantes :
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- Vous avez un véhicule en bon état : Vous disposez d’un véhicule qui ne présente aucun souci technique et qui fonctionne bien. Vous pouvez aussi être rassuré, car il est conforme aux normes VASP et aux règles de sécurité et d’hygiène imposées par la loi.
- Vous disposez d’un camion de rôtisserie neuf avec des équipements de cuisine et de rangement modernes. Vous devez juste définir et étudier avec le fabricant tous les équipements à installer, leur agencement, etc. Vous pouvez par exemple lui demander d’y installer une rôtissoire qui fonctionne au charbon de bois pour que vous puissiez produire des poulets rôtis qui se démarquent de ceux que vos concurrents proposent. L’expert peut aussi personnaliser davantage le véhicule en tenant compte de vos spécifications. Il peut par exemple y placer une chambre froide, un lave-mains avec une réserve d’eau, un système d’évacuation des vapeurs de cuisson, etc.
- Vous avez un camion de rôtisserie avec un design extérieur personnalisé, répondant à vos exigences marketing (logo, etc.)
- Votre camion de rôtisserie neuf bénéficie d’une garantie constructeur. Cette couverture vous offre une tranquillité d’esprit, car pendant la première année d’utilisation du camion rôtisserie, vous n’aurez pas à payer les éventuelles réparations liées aux défauts de fabrication du véhicule. Et vous serez couvert en cas de pannes.
Ces bénéfices vous ont convaincus, mais le prix vous fait hésiter. Dans ce cas, envisagez quelques solutions de financement.
Conseils pour trouver des solutions de financement
Différentes options de financement s’offrent à vous :
- Contracter auprès de votre banque un crédit classique.
- Demander auprès d’une institution financière un crédit-bail. Dans ce cas, vous serez locataire de la rôtisserie itinérante. Vous n’en serez propriétaire qu’après avoir remboursé en totalité l’emprunt.
- Bénéficier de certaines subventions et aides délivrées par l’état et les régions.
Camion de rôtisserie d’occasion : Une option économique, avec ses risques
Le camion de rôtisserie d’occasion vous tente parce que c’est une option économique. Oui, une rôtisserie ambulante qui a déjà servi est proposée à un prix moins cher. Ceci étant, il peut nécessiter des travaux de réparation, quelques travaux d’aménagement d’intérieur pour répondre à vos besoins. Ces travaux peuvent cependant faire augmenter le coût final de votre camion de rôtisserie d’occasion. Par ailleurs, le véhicule pourrait faire l’objet de pannes plus fréquemment qu’un modèle neuf. Ces pannes peuvent retarder votre travail et impacter négativement sur votre productivité et rentabilité. Bref, ce type d’acquisition comporte des risques. Pour faire une bonne affaire, vous devez être vigilant.
Conseils pour éviter les mauvaises surprises
Avant d’investir dans un camion de rôtisserie d’occasion, vous devez évaluer son état. Pour ce faire :
- Inspectez le véhicule : commencez par la carrosserie. Voyez si elle présente des signes de dommage, de corrosion ou d’autres problèmes. Vous devez ensuite vérifier les portes et les fenêtres du camion. Regardez également ses pneus, ses joints, ses phares, ses feux de signalisation et ses autres éléments.
- Vérifiez son kilométrage et l’historique de son entretien : un camion rôtisserie qui affiche plusieurs milliers de kilomètres à son compteur a déjà beaucoup servi. Mais cela ne veut pas dire que vous ne pouvez plus l’utiliser. Si vous voulez l’acheter, vérifiez s’il a été entretenu régulièrement et assurez-vous qu’il a été réparé par un professionnel qualifié.
- Testez-le : vous pouvez avoir une idée de la performance de la rôtisserie ambulante en la conduisant un peu. Pendant l’essai, prêtez attention aux bruits et aux vibrations qu’elle émet. Testez ses freins, son accélération et sa direction. Bref, voyez si toutes les fonctionnalités du véhicule sont encore au point. Si vous êtes à l’aise au volant du camion, vous pouvez l’acquérir.
Camion de rôtisserie neuf ou d’occasion : Quel choix faire ?
En comparant le camion de rôtisserie neuf et d’occasion, vous avez encore des hésitations. Pour déterminer lequel de ces deux véhicules vous convient le mieux, vous pouvez faire un petit calcul. Voyez quelle solution est la plus bénéfique sur le long terme. Si vous misez sur le neuf, vous allez peut-être vous endetter un peu. Mais même si vous choisissez le camion d’occasion, vous risquez d’augmenter vos dépenses à cause des réparations fréquentes que vous serez amené à réaliser. Au vu de ces faits, la rôtisserie ambulante neuve est peut-être idéale.
Mais ce n’est pas le seul point sur lequel vous devez vous attarder. Comparez également les deux solutions en considérant leurs options. Par exemple, vous devez encore acheter divers appareils si vous investissez dans un véhicule d’occasion. C’est essentiel pour répondre aux demandes de vos clients et pour être conforme aux normes en vigueur.
Quoi qu’il en soit, n’hésitez pas à discuter avec d’autres professionnels pour prendre la bonne décision. Ils auront sûrement des conseils précieux à partager.